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Rom. Rezepte für geniesser. Die authentische Küche

Rom. Rezepte für geniesser. Die authentische Küche - 9788899180096

Name: Rom. Rezepte für geniesser. Die authentische Küche
Brand: Sime Books
Price: 10.00 EUR
Author: Magrelli Carla; Santoro Barbara; Dello Russo W. (cur.)
ISBN: 9788899180096

di Carla Magrelli Barbara Santoro Dello Russo W. (cur.) edito da Sime Books, 2015

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Rom. Rezepte für geniesser. Die authentische Küche libro di Magrelli Carla; Santoro Barbara; Dello Russo W. (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Rom. Rezepte für geniesser. Die authentische Küche
Autori : Carla Magrelli Barbara Santoro Dello Russo W. (cur.)
Editore: Sime Books
Data di Pubblicazione: 2015
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Cucina romana
Pagine: 96
Curatore: Dello Russo W.
Traduttore: Schroll S.
ISBN-10: 8899180091
ISBN-13: 9788899180096

Rom. Rezepte für geniesser. Die authentische Küche: Carciofi alla giudia, filetti di baccalà fritti e supplì per antipasti. Poi una delle mille paste: cacio e pepe, amatriciana, gricia. Quindi gli infiniti modi di preparare la carne e le verdure e un buon maritozzo alla panna come dessert. La cucina romana è un autentico tripudio di sensi e di sapori, spesso decisi e mai banali, la cui storia affonda le radici nei secoli e che viene raccontata in questo volume in 30 ricette tradizionali.

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