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Cake pops e mini torte. Trucchi, tecniche e ricette per irresistibili dolcetti golosi - 9788861543461
di Madeleine Maison edito da Food Editore, 2012
- Prezzo di Copertina: € 19.90
- € 8.96
-
Risparmi il 55% (€ 10.94)
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cake pops e mini torte. Trucchi, tecniche e ricette per irresistibili dolcetti golosi
- Autore: Madeleine Maison
- Editore: Food Editore
- Data di Pubblicazione: 2012
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Dolci
- Pagine: 125
- Curatore: Bottari C.
- Dimensioni mm: 290 x 231 x 9
- ISBN-10: 8861543464
- ISBN-13: 9788861543461
Cake pops e mini torte. Trucchi, tecniche e ricette per irresistibili dolcetti golosi: Il libro più dolce e colorato per imparare a realizzare nuovi dessert facili,
eleganti, fantasiosi, divertenti e soprattutto buoni, pensato sia per i più
esperti sia per chi si affaccia al mondo della decorazione per la prima volta.
Come è strutturato? Nella prima parte troverete le lezioni di pasticceria di
base, illustrate step by step, per imparare sia gli impasti più adatti a
realizzare cake pops e mini torte che le tecniche per modellarli e decorarli.
A seguire, quattro sezioni con proposte, dalle ricette facilissime a quelle
per le occasioni di festa, dalle idee per i bambini alle variazioni sul
tema, fantasiose interpretazioni dei dolci più in voga del momento. A tutti i
golosi... buona lettura e buon lavoro!
The sweetest and colorful book to learn how to make easy, elegant, imaginative, fun new desserts and especially good, designed both for experts and for those who enters the world of decoration for the first time.
How is it structured? In the first part you will find the basic pastry lessons, illustrated step by step, to learn whether the doughs to make cake pops and mini cakes that techniques to model them and decorate them.
Followed by four sections with proposals, from easy recipes for special occasions, from ideas for kids at variations on the theme, more fanciful interpretations of sweets of the moment. To all the greedy ... happy reading and good work!
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