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Cibi e sapori nel sud del Mediterraneo - 9788878922884
di Makdani A. D. (cur.) Ferrere A. (cur.) edito da L'Harmattan Italia, 2015
- € 16.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cibi e sapori nel sud del Mediterraneo
- Autori : Makdani A. D. (cur.) Ferrere A. (cur.)
- Editore: L'Harmattan Italia
- Data di Pubblicazione: 2015
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Pagine: 144
- Curatore: Makdani A. D.; Ferrere A.
- ISBN-10: 8878922889
- ISBN-13: 9788878922884
Cibi e sapori nel sud del Mediterraneo: Questo ricettario, nato dalla collaborazione fra alcune donne maghrebine e una nutrizionista italiana, propone una serie di piatti, di facile preparazione, che rientrano in un percorso di educazione alla salute attraverso la dieta mediterranea.
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