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Frollini di ghiande - 9791221436181
di Katia Malacrida edito da Youcanprint, 2022
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Frollini di ghiande
- Autore: Katia Malacrida
- Editore: Youcanprint
- Collana: CUCINA / Generale
- Data di Pubblicazione: 2022
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 82
- ISBN-13: 9791221436181
Frollini di ghiande: Quando incontrate le ghiande nel bosco non ignoratele, ricordano storie antiche e raccontano di ricette gentili. Conoscere e riscoprire le ghiande in cucina per la realizzazione di sorprendenti ricette: dukkah con ghiande, olio di ghiande, pane di ghiande, polenta di ghiande, pasta fresca di ghiande, maltagliati di ghiande con guanciale, fagioli cannellini, cipolla e rosmarino budino di ghiande con marmellata di mandarino e bardana, torta di ghiande frollini di ghiande e nocciole, gnocchetti di ricotta, farina di ghiande, acciughe e pinoli, brownies di ghiande, crema spalmabile di ghiande, burro di ghiande, caffè di ghiande.
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