Storia da bere. L'alcol: uno sconosciuto sulla bocca di tutti. Nuova ediz. - 9788885789326

Storia da bere. L'alcol: uno sconosciuto sulla bocca di tutti. Nuova ediz.: "Storie da bere" non è il classico ricettario. Certo, alcuni degli spiriti raccontati in queste pagine sono lì lì che ti attirano come la voce di una sirena perché tu li possa replicare, ma in queste pagine ci si pone un solo obiettivo: fare amare ancora di più gli spiriti, portandone a conoscere i veri segreti, i miti che li avvolgono, le lavorazioni più comuni e le false voci che li avvolgono. Per fare tutto ciò, si deve partire dalla storia: chi è quindi il famoso Jack Daniel? Caterina De' Medici ha qualcosa a che fare con tutto ciò? E perché il rum è sempre tra le mani dei pirati nell'immaginario comune? In queste pagine si intraprende un viaggio culturale e storico attorno al mondo degli spiriti. Se sei un cultore, un appassionato o un semplice curioso del settore, non potrai che amare la complessità panoramica che offre questo saggio, imparando a guardare oltre alla singola bevuta in compagnia e alla destrezza del barman, ma riconoscendo e apprezzando la storia e le figure che hanno reso possibile tutto ciò che oggi abbiamo nei nostri calici. Miti e leggende, curiosità e personalità, segreti e ricette, storia e genesi: ecco il mix perfetto delle pagine di questo cocktail.