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Ricette di classe

Ricette di classe - 9788869285639

Name: Ricette di classe
Brand: Sandit Libri
Price: 13.90 EUR
Availability: InStock
Author: Manzo Luigi; Toracca Elisabetta
ISBN: 9788869285639

di Luigi Manzo Elisabetta Toracca edito da Sandit Libri, 2023

Prezzo di Copertina: € 13.90
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Ricette di classe libro di Manzo Luigi; Toracca Elisabetta

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Ricette di classe
Autori : Luigi Manzo Elisabetta Toracca
Editore: Sandit Libri
Data di Pubblicazione: 2023
Genere: economia domestica e vita familiare
Pagine: 100
Dimensioni mm: 240 x 0 x 0
ISBN-10: 8869285634
ISBN-13: 9788869285639

Ricette di classe: "Ricette di classe" il programma condotto su Tele Liguria Sud da Elisabetta Toracca si fa storia scritta in questo libro, in cui troverete una selezione di ricette di Cucina locale, nazionale ed internazionale, una recensione dei cocktail più famosi con la narrazione della loro origine, insieme ad alcuni paragrafi che insegnano le regole del corretto abbinamento tra cibo e vini e della mise en place. Il contenuto della pubblicazione, come gli autori ci tengono a sottolineare, è rigorosamente tratto dalle puntate della trasmissione televisiva, registrate all'IPSSEOA G. Casini della Spezia durante le lezioni scolastiche; un documento che testimonia il valore di una Scuola, attenta a far apprendere l'enogastronomia di qualità, con lo sguardo costantemente rivolto ad uno stile alimentare sano e contemporaneo, senza rinnegare la tradizione. Vi stupirà scoprire, in un paragrafo dedicato, quali pietanze amasse il grande poeta e scrittore Gabriele D'Annunzio e quale considerazione riservasse alla cuoca personale Albina.

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