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Il manuale della degustazione di vino, distillati e liquori - 9788869283116

di Luigi Manzo edito da Sandit Libri, 2019

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Il manuale della degustazione di vino, distillati e liquori: Conoscere e comprendere il vino, per quanto possa difficile attraverso le pagine scritte (insomma, alla fine si deve pure bere), rappresenta comunque un primo passo da compiere. Questo testo non è solamente dedicato al vino (il percorso parte della storia, fino alle schede di degustazione attuali in uso nella degustazione), ma si affaccia anche nell'affascinante mondo dei distillati e dei liquor, dal gin, fino al sake, passando anche per la birra, lo spumante, e lo champagne. Un viaggio di oltre 150 pagine alla scoperta dei principali alcolici della storia, molti dei quali utilizzati nella miscelazione moderna.
Knowing and understanding wine, however difficult it may be through the written pages (in short, in the end you also have to drink), is still a first step to take. This text is not only dedicated to wine (the path part of the story, up to the current tasting cards used in the tasting), but also overlooks the fascinating world of spirits and spirits, from gin, up to sake, passing through beer, the sparkling wine, and the champagne. A journey of more than 150 pages to discover the main spirits of history, many of which are used in modern mixing.

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