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Fuoco e fiamme in cucina. Delicatezza, semplicità e fantasia nella cucina moderna...

Fuoco e fiamme in cucina. Delicatezza, semplicità e fantasia nella cucina moderna per ogni giorno - 9788883000362

di Claudio Marcomin edito da Arkadia Edition, 2010

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Fuoco e fiamme in cucina. Delicatezza, semplicità e fantasia nella cucina moderna per ogni giorno libro di Marcomin Claudio

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Fuoco e fiamme in cucina. Delicatezza, semplicità e fantasia nella cucina moderna per ogni giorno
Autore: Claudio Marcomin
Editore: Arkadia Edition
Data di Pubblicazione: 2010
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento : Cucina altoatesina
Pagine: 216
ISBN-10: 8883000366
ISBN-13: 9788883000362

Fuoco e fiamme in cucina. Delicatezza, semplicità e fantasia nella cucina moderna per ogni giorno: Ricettario composto da più di 80 ricette con foto e più di 30 ricette di cucina base. Scritto da uno chef professionista con ventennale esperienza, propone ricette di cucina mediterranea, nonché tipiche dell'Alto Adige rivisitate in chiave moderna ed anche alcune classiche ma personalizzate da Claudio. È un libro adatto a tutte le persone che amano la buona cucina e i piatti semplici e genuini.
Cookbook contains more than 80 recipes with pictures and more than 30 recipes cooking base. Written by a professional chef with 20 years experience, offers Mediterranean cuisine recipes and typical South Tyrol revisited in a modern and even some classic but customized by Claudius. And a book suitable for all people who enjoy good food and simple dishes.

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