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Minnannu, la 'igna e lu 'inu. Cu' unu studiu innant'a lu 'Almintìnu di Gaddhura D.O.C.G.. Nuova ediz. - 9788874322435
di Antonello Mariotti Aresu E. (cur.) edito da Taphros Editrice, 2023
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Minnannu, la 'igna e lu 'inu. Cu' unu studiu innant'a lu 'Almintìnu di Gaddhura D.O.C.G.. Nuova ediz.
- Autori : Antonello Mariotti Aresu E. (cur.)
- Editore: Taphros Editrice
- Collana: Gallura
- Data di Pubblicazione: 2023
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 104
- Curatore: Aresu E.
- Dimensioni mm: 210 x 0 x 0
- ISBN-10: 8874322437
- ISBN-13: 9788874322435
Minnannu, la 'igna e lu 'inu. Cu' unu studiu innant'a lu 'Almintìnu di Gaddhura D.O.C.G.. Nuova ediz.: "Sòcu Antonello Mariotti e fòcciu lu sommelier. Còsa 'ó dì esse un sommelier?". Cun chista dummanda, pòsta a cumènciu di lu só' còntu in gaddhurésu -la linga salda di la Gaddhura - l'autóri abbri a manni e a minóri la 'janna di l'ammènti, di li paràuli, di li 'spiriènzi d'una 'ita passata a cunniscì lu mundu, pa' iddhu maraigliósu, di lu 'inu. Da li primmi passi illa 'igna infatt'a a lu minnannu Baltólu, a li mumènti di lu trabaddhu innant'a l'ùa, a li 'studi sigùti pa' pudé fà la pruffissiòni. Cu' la duùta attinziòni pa' li palticculari di la 'ita di li tèmpi andati, cussì còmu pa' li tanti lati di cunniscì a li tèmpi d'óggji, Mariotti prisènta ancóra li diffarènti galitai d'ùa trattati illi lóchi undi s'è ammannatu, a cumincià da la specialitai - cunnisciuta oramai in tuttu lu mundu - di lu 'Almintìnu di Gaddhura D.O.C.G. "
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