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Marmellate. Confetture e succhi con i chutney di verdura per accompagnare i formaggi - 9788860180858

Un libro edito da Zelig, 2005

  • € 7.00

Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: Marmellate. Confetture e succhi con i chutney di verdura per accompagnare i formaggi
  • Editore: Zelig
  • Data di Pubblicazione: 2005
  • Genere: economia domestica e vita familiare
  • ArgomentiMarmellate Conserve alimentari
  • Pagine: 79
  • Curatore: Susmely M.
  • Dimensioni mm: 235 x 0 x 6
  • ISBN-10: 8860180856
  • ISBN-13:  9788860180858

 

Marmellate. Confetture e succhi con i chutney di verdura per accompagnare i formaggi: Cacciare le dita nel barattolo di marmellata di more o affondare il viso in una fetta di pane con doppio strato di squisita marmellata di albicocche evoca pomeriggi passati nel salotto della nonna, un concentrato di malinconia, delicatezza e poesia... Ecco il ricettario con procedimenti, trucchi e consigli per preparare marmellate e confetture, mostarde, frutta allo sciroppo, liquori, creme e gelatine... E pensare che la mamma mi aveva raccomandato di stare lontano dalla marmellata. Ma una nonna può essere più moderna della mamma!

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