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Cucina e salute con le erbe di Lunigiana. Ediz. illustrata

Cucina e salute con le erbe di Lunigiana. Ediz. illustrata - 9788874131440

Name: Cucina e salute con le erbe di Lunigiana. Ediz. illustrata
Brand: Franco Muzzio Editore
Price: 16.00 EUR
Author: Martinelli G. Battista
ISBN: 9788874131440

di Martinelli G. Battista edito da Franco Muzzio Editore, 2007

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Cucina e salute con le erbe di Lunigiana. Ediz. illustrata libro di Martinelli G. Battista

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Cucina e salute con le erbe di Lunigiana. Ediz. illustrata
Autore: Martinelli G. Battista
Editore: Franco Muzzio Editore
Collana: Cucine regionali
Data di Pubblicazione: 2007
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomenti : Cucina ligure Cucina toscana
Pagine: 254
Dimensioni mm: 210 x 140 x 20
ISBN-10: 8874131445
ISBN-13: 9788874131440

Cucina e salute con le erbe di Lunigiana. Ediz. illustrata: Circa 200 ricette e preparazioni in uso in un arco "grande" di Lunigiana, quella che si allarga alla Val di Vara, trascorre il Golfo e si allunga verso Massa. Se qualcuno oltre a preparare i propri cibi, tisane e liquori, volesse anche raccogliere le proprie erbe e i loro fiori, non ha che da consultare le tavole dell'erbario, dove sono rappresentati con dettagliati disegni a colori e relative schede 44 piante e i loro fiori.

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