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Cibo& Corea - 9788883891670
di Mastrantoni Maria Luisa edito da Zephyro Edizioni, 2023
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cibo& Corea
- Autore: Mastrantoni Maria Luisa
- Editore: Zephyro Edizioni
- Collana: Discipline
- Data di Pubblicazione: 2023
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 32
- ISBN-10: 8883891678
- ISBN-13: 9788883891670
Cibo& Corea: Storia e cultura del cibo in Corea (del Nord e del Sud) dall'antichità ai giorni nostri. La tradizione del kimchi, la cucina di corte e la cucina del popolo, le bevande e le pietanze principali.
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