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Cibo& Giappone - 9788883891526
di Mastrantoni Maria Luisa edito da Zephyro Edizioni, 2021
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cibo& Giappone
- Autore: Mastrantoni Maria Luisa
- Editore: Zephyro Edizioni
- Collana: Discipline
- Data di Pubblicazione: 2021
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 20
- ISBN-10: 888389152X
- ISBN-13: 9788883891526
Cibo& Giappone: Un libro di storia sulla cultura del cibo in Giappone dall'antichità ad oggi. I pasti principali, le tecniche culinarie, la preparazione della tavola i cibi e le tradizioni.
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