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500 confetture, conserve, salse & co - 9788865204498
di Clippy McKenna edito da Il Castello, 2014
- Prezzo di Copertina: € 10.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: 500 confetture, conserve, salse & co
- Autore: Clippy McKenna
- Editore: Il Castello
- Collana: Cucina
- Data di Pubblicazione: 2014
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Conserve alimentari
- Pagine: 288
- ISBN-10: 8865204494
- ISBN-13: 9788865204498
500 confetture, conserve, salse & co: Con questo volume acquisirete le conoscenze e le abilità per realizzare personalmente le vostre conserve. Le marmellate e le salse sono un ottimo modo per approfittare tutto l'anno della ricchezza della frutta e della verdura di stagione, magari del vostro orto. Sono ideali per un regalo e si possono abbinare a molti piatti, dai formaggi ai gelati, dagli stufati alle carni alla griglia.
With this book you will acquire the knowledge and skills to achieve personally your preserves. The jams and sauces are a great way to enjoy year-round wealth of fruits and vegetables in season, maybe of your vegetable garden. They are ideal for a gift and can be used in many dishes, from cheeses to ice cream, grilled meats and stews.
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