Cucinando per le stelle. Ricette, astri e celebrità - 9788898865642

Cucinando per le stelle. Ricette, astri e celebrità: Perché accontentarsi di una sola arte se se ne possono mettere insieme molte di più? Lo chef Mendo Fabio Mendolicchio ha realizzato l'ambizioso progetto di unire le sue doti di gourmet alla passione per alcuni personaggi famosi dei più svariati ambiti, interpretando i loro gusti attraverso il loro segno zodiacale. E già, perché non tutti sanno che esiste una corrispondenza tra la nostra configurazione astrale e le nostre preferenze a tavola. Nella forma dell'intervista per le celebrità del presente, e in un immaginario dialogo a tu per tu per quelle del passato, lo chef Mendo ha ideato inedite ricette per attori, scrittori, artisti, ma anche scienziati e personaggi dello sport e della storia, di cui asseconda abitudini alimentari e debolezze del palato. Così, tra i trentasei piatti contenuti in "Cucinando per le stelle" troverete, ad esempio, una "rolata speciale" per Alfred Hitchcock, perfetta per nascondere l'arma del delitto; una "panna montata pepata" da accostare ad alici fritte per il poeta Guido Catalano. Non mancheranno succulente grigliate per lo scrittore Giorgio Vasta e un originale "branzino su tagliatelle al cacao" per il designer Maurizio Ceccato. E che dire della "battuta imperiale" per Giulio Cesare o della "parmigiana dadolata" per il food editor Luca laccarino?
Why settle for just one art if they can put together many more? The chef Mendo Fabio Mendolicchio achieved the ambitious project to combine his skills as a gourmet passion for some famous people of the most diverse, interpreting their tastes through their zodiac sign. And Yes, because not everyone knows that there is a correspondence between our Astral configuration and our preferences at table. In the form of the interview for celebrities of the present, and in a fictional dialogue face to face for the past, chef Eric has created unusual recipes for actors, writers, artists, but also scientists and sports figures and history, of which favours eating habits and weaknesses. Thus, among the thirty-six items contained in "cooking for the stars" you will find, for example, a "special roll" for Alfred Hitchcock, perfect to hide the murder weapon; a "whipped peppery" pull over for fried anchovies to the poet Guido Catalan. There will also be succulent grills for the writer Giorgio Vasta and an original "sea bass on noodles with cocoa" for the designer Maurice Carter. And what about the "Imperial" joke to Julius Caesar or "parmigiana" Luca laccarino editor for diced?