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Tutti pazzi per... le verrine! - 9788865204245

di Catherine Méry edito da Il Castello, 2014

  • € 9.80

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Tutti pazzi per... le verrine!: La nuova tendenza in cucina! Accompagnate le vostre verrine con succhi, sciroppi e coulis presentati in eleganti flaconcini di vetro. Mousse di foie gras e fichi con crema di biscotti speziati; caviale di melanzane ai pomodori con emulsione di basilico; riso al latte con albicocche e salsa al caramello...

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