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Te la do io la mia cucina! - 9788837088699

di Luisanna Messeri edito da Mondadori Electa, 2013

  • Prezzo di Copertina: € 19.90
  • € 8.96
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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Te la do io la mia cucina!: Luisanna Messeri è autrice e protagonista di programmi televisivi di successo tra i quali la food comedy "Il club delle cuoche" e "Bischeri & bischerate", in onda sulle reti Sitcom di Sky. È inoltre una delle maestre di cucina del programma "La prova del cuoco" su Rai 1 e ha già pubblicato diversi libri di ricette. Grazie all'entusiasmo con cui si occupa della divulgazione della cultura gastronomica del nostro Paese è stata nominata membro dell'Accademia Italiana della Cucina. Infine, ha appena inaugurato a Roma la sua nuova scuola intitolata "Il club delle cuoche". Fiorentina di nascita, da sempre affascinata dal cibo semplice e delizioso che zie e nonne mettevano in tavola, in questo volume Luisanna propone la sua cucina toscana genuina e saporita, che affonda le radici nella tradizione: prodotti di qualità, semplicità, fantasia e allegria sono gli ingredienti principali dei suoi piatti. Dagli antipasti ai dolci, passando per paste, zuppe, carni e tanto altro, 150 ricette gustose per conoscere sapori e profumi della sua cucina, raccontate con la verve e l'esuberanza che la contraddistinguono e arricchite da commenti, trucchi e segreti per una perfetta riuscita. Gli indirizzi dei suoi rifornitori di fiducia di prodotti toscani e una sezione dedicata alle feste tradizionali sparse sul territorio completano il libro, esaltando a tutto tondo la ricchezza gastronomica della regione, perché "la grande cucina non è né quella ricca né quella povera... è quella buona!".
Danny Gentles is an author and protagonist of successful television programmes including food comedy "the club of the cooks ' and ' Bischeri & bullshit", broadcast on Sky's Sitcom. And also one of the teachers of the kitchen of the programme "La prova del cuoco" on Rai 1 and has already published several recipe books. Thanks to the enthusiasm with which deals with the disclosure of the gastronomic culture of our country has been appointed a member of the Italian Academy of cuisine. Finally, has just opened in Rome his new school titled "the club of the cooks". Florentine by birth, has always fascinated by simple food and delicious that they put on the table, aunts and grandmothers in this volume Luisanna genuine Tuscan cuisine and tasty, which has its roots in tradition: quality products, simplicity, imagination and cheerfulness are the main ingredients of his dishes. From appetizers to desserts, passing to pasta, soups, meats and more, 150 yummy recipes to discover flavors and fragrances of its cuisine, told with verve and exuberance that distinguish and enriched with comments, tips and secrets to success. The addresses of his suppliers of confidence of Tuscan products and a section devoted to traditional festivities around the country complete the book, extolling all round the region's gastronomic wealth, because "the great cuisine is neither the rich nor the poor ... it's that good!".

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