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Gelati, sorbetti e semifreddi

Gelati, sorbetti e semifreddi - 9788845106873

Name: Gelati, sorbetti e semifreddi
Brand: Fabbri
Price: 12.00 EUR
Author: Meyer Véronique de
ISBN: 9788845106873

di Meyer Véronique de edito da Fabbri, 2004

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Gelati, sorbetti e semifreddi libro di Meyer Véronique de

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Gelati, sorbetti e semifreddi
Autore: Meyer Véronique de
Editore: Fabbri
Collana: Cucina
Data di Pubblicazione: 2004
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Gelati
Pagine: 70
Traduttore: Pradella C.
Dimensioni mm: 19 x 19 x 0
ISBN-10: 884510687X
ISBN-13: 9788845106873

Gelati, sorbetti e semifreddi: Per aprire un pasto importante, per accompagnare un piatto principale o un dessert, per una pausa rinfrescante in qualsiasi momento della giornata: dal classico gelato alla vaniglia al raffinato sorbetto allo champagne, dalla granita di melone profumata con anice stellato al parfait a base di mango o alla bomba gelata di frutti rossi. Questo manuale svela tante ricette sfiziose, facili da preparare e di sicuro successo. Spiegate passo passo e riccamente illustrate, sono preparazioni adatte a tutti, dal principiante al cuoco più esperto.

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