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Milan. Traditional local dishes - 9788879553094
Un libro edito da Meravigli, 2013
- Prezzo di Copertina: € 12.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Milan. Traditional local dishes
- Editore: Meravigli
- Collana: Itinerari
- Data di Pubblicazione: 2013
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Cucina milanese
- Pagine: 144
- ISBN-10: 8879553097
- ISBN-13: 9788879553094
Milan. Traditional local dishes: Un compendio di ricette tipiche meneghine, tradotte in lingua inglese, con numerose schede dedicate alle trattorie e osterie della città dove si possono gustare i piatti della tradizione. Impreziosiscono il volume una serie di fotografie della vecchia Milano, con relative (lunghe) didascalie.
A compendium of recipes typical Milanese, translated into English, with many dedicated boards at taverns and Inns of the city where you can enjoy traditional dishes. Embellish the volume a series of photographs of old Milan, with its (lengthy) captions.
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