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Succhi, estratti, marmellate, conserve. Frutta per tutto l'anno - 9788884994967
di Minerdo B. (cur.) edito da Slow Food, 2017
- Prezzo di Copertina: € 19.90
- € 18.91
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Succhi, estratti, marmellate, conserve. Frutta per tutto l'anno
- Autore: Minerdo B. (cur.)
- Editore: Slow Food
- Collana: Ricettari Slow Food
- Data di Pubblicazione: 2017
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 176
- Curatore: Minerdo B.
- ISBN-10: 8884994969
- ISBN-13: 9788884994967
Succhi, estratti, marmellate, conserve. Frutta per tutto l'anno: Estratti e succhi preparati con tante varietà di frutta e abbinati, secondo stagione, alle verdure più salutari. Marmellate, confetture, composte, mostarde, distillati e molte altre ricette per consumare subito o durante la stagione fredda la frutta che più amate. Accanto alle preparazioni i consigli per estrarre o conservare nel modo migliore e senza rischi.
Extracts and juices prepared with many varieties of fruits and combined, second season, with the healthiest vegetables. Jams, jams, compotes, mustards, spirits and many other recipes to consume the fruit you love right away or during the cold season. Alongside the preparations the tips to extract or store in the best and risk-free way.
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