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Mangia la mela - 9788879541251

di Renata Molho edito da Meravigli, 2009

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Mangia la mela: Perché la mela? Perché è così rotonda, affidabile, amichevole, pulita, innocente, familiare, benefica, modesta e solida... Perché c'è in ogni stagione (anche se la sua naturale maturazione avviene fra la fine di agosto e la metà di ottobre): la conosciamo talmente da non farci quasi più caso, come l'acqua calda, ma se non ci fosse dovremmo veramente inventarla... La si può mangiare così com'è, sbucciata oppure no, come spuntino, anche per la strada, o alla fine di un pranzo sontuoso. Si adatta a qualsiasi combinazione di ingredienti ed esalta il gusto del piatto più prevedibile e di quello più sofisticato e insolito. Non ha mai bisogno di esagerare, la sua presenza si fa sempre notare proprio per la sua essenzialità. Insomma, la mela è fondamentale e poi una mela al giorno, si sa, toglie il medico da torno!
Because the Apple? Because it's so round, reliable, friendly, clean, innocent, soothing, modest family and solid ... Why is there in every season (though his natural maturation takes place between late August and mid-October): we know it so as not to make us almost more appropriate, such as hot water, but if there was we really should invent it ... You can eat it as is, peeled or not, as a snack, even on the street, or at the end of a sumptuous lunch. Adapts to any combination of ingredients and brings out the flavor of the dish more predictable and more sophisticated and unusual. Never needs to exaggerate, his presence is always notice because of its simplicity. In short, the Apple is key and then an Apple a day keeps the doctor away, you know, by the way!

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