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La cucina curativa - 9788863581171
di Alessandro Montedoro edito da Phasar Edizioni, 2011
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La cucina curativa
- Autore: Alessandro Montedoro
- Editore: Phasar Edizioni
- Data di Pubblicazione: 2011
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Culinaria
- Pagine: 364
- ISBN-10: 8863581177
- ISBN-13: 9788863581171
La cucina curativa: Curarsi mangiando? Certamente sì! Un libro ricco di informazioni sugli alimenti e le loro proprietà curative, con una sezione interamente dedicata a ricette gustose, create per aiutarci a combattere piccole e grandi patologie. Il 90% delle malattie si curano mangiando, giusto? Cioè nella maggior parte dei casi assumiamo una sostanza che produce una reazione nel nostro organismo e che di conseguenza apporta dei benefici. Ricordiamo che molti dei farmaci che utilizziamo comunemente sono costituiti da principi attivi che, almeno in origine, sono derivati da erbe o piante medicinali. E allora perché non "gustarcela" questa medicina?
Cure yourself by eating? Of course I do! A book full of information about foods and their healing properties, with a section entirely dedicated to tasty recipes, created to help us fight small and large pathologies. 90% of diseases are cured by eating, right? That is, in most cases we assume a substance that produces a reaction in our body and consequently brings benefits. Remember that many of the drugs we commonly use are made up of active ingredients that, at least originally, are derived from medicinal herbs or plants. So why not "taste" this medicine?
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