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Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step

Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step - 9788861541801

Name: Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step
Brand: Food Editore
Price: 14.90 EUR
Author: Montersino L. (cur.)
ISBN: 9788861541801

di Montersino L. (cur.) edito da Food Editore, 2014

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Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step libro di Montersino L. (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step
Autore: Montersino L. (cur.)
Editore: Food Editore
Data di Pubblicazione: 2014
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Dolci
Pagine: 336
Curatore: Montersino L.
ISBN-10: 8861541801
ISBN-13: 9788861541801

Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step: Un corso di pasticceria in 336 pagine che, con centinaia di foto step by step e indicazioni accurate, illustra le tecniche per imparare i segreti del dolce, dalle ricette di base alle più raffinate decorazioni. Il libro è stato Ideato con la consulenza della prestigiosa rivista Dolcesalato e dello chef e pasticcere Luca Montersino.

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