Libreria
>
Libri
>
Cucina e alimentazione
>
Cucina: cioccolato
>
Peccati al cioccolato. Scuola di pasticceria. Ediz. illustrata

Peccati al cioccolato. Scuola di pasticceria. Ediz. illustrata - 9788861070417

Name: Peccati al cioccolato. Scuola di pasticceria. Ediz. illustrata
Brand: LT Editore
Price: 19.90 EUR
Author: Montersino Luca
ISBN: 9788861070417

di Luca Montersino edito da LT Editore, 2011

€ 19.90

Peccati al cioccolato. Scuola di pasticceria. Ediz. illustrata libro di Montersino Luca

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Peccati al cioccolato. Scuola di pasticceria. Ediz. illustrata
Autore: Luca Montersino
Editore: LT Editore
Collana: Alice
Data di Pubblicazione: 2011
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento : Cioccolato
Pagine: 250
Dimensioni mm: 240 x 120 x 10
ISBN-10: 8861070418
ISBN-13: 9788861070417

Peccati al cioccolato. Scuola di pasticceria. Ediz. illustrata: Oltre 50 ricette ghiotte e seducenti che faranno cadere in tentazione tutti gli appassionati di dolci e apprendisti pasticcieri. Il cioccolato, principe di ogni peccato di gola, finalmente protagonista nelle ricette di Luca Montersino. Le tecniche di lavorazione del prodotto, spiegate step by step attraverso tante fotografie a colori. Cinque capitoli dedicati ad ogni tipologia di dolce. Le ricette di Luca, tutte inedite, spiegate con la maestria e l'arte del maestro pasticciere e accompagnate da un repertorio fotografico che illustra tutti i passaggi e i segreti per realizzare torte, cioccolati, dessert e golosità varie. Una vera e propria scuola di pasticceria a casa vostra.

Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Peccati al cioccolato. Scuola di pasticceria. Ediz. illustrata"

Altri libri con autore: Montersino Luca

-15%