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- Cook_inc. Officina internazionale di cucina (2023). Vol. 35
Cook_inc. Officina internazionale di cucina (2023). Vol. 35 - 9788894569773
di Morelli A. L. (cur.) edito da Vandenberg Edizioni, 2023
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cook_inc. Officina internazionale di cucina (2023). Vol. 35
- Autore: Morelli A. L. (cur.)
- Editore: Vandenberg Edizioni
- Data di Pubblicazione: 2023
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 192
- Curatore: Morelli A. L.
- Volume: 35
- Dimensioni mm: 210 x 297 x 0
- ISBN-10: 8894569772
- ISBN-13: 9788894569773
Cook_inc. Officina internazionale di cucina (2023). Vol. 35: Sono le persone a fare i luoghi o i luoghi a fare le persone? 11 storie corali (e oltre 50 protagonisti) raccontano altrettanti ecosistemi virtuosi che approcciano la sostenibilità in maniera olistica. Incontri tra personalità forti che creano sinergie e attuano un radicale ripensamento del sistema enogastronomico a partire dai propri luoghi.
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