Le ricette di Petronilla - 9788867531912

Le ricette di Petronilla: "E così, il volumetto, eccolo qua. Esso è per Voi, che avete trascurato di ritagliare ogni settimana, dalla 'Domenica del Corriere' il prezioso pezzetto di carta! Per Voi che, al pari di certa mia amica Damia, non avete svelta la fantasia nel saper introdurre un po' di varietà nel quotidiano desinare e che, tanto meno, sapete preparare un pranzetto per invitati. Per Voi, che foste per anni condannate (povere figliole!) a lavori non adatti alla vostra femminilità ma che (gran fortuna!) siete di colpo passate alla dolce realtà di un sogno lungamente vagheggiato; alla realtà, cioè, della casetta tutta vostra e tutta sorrisa dall'amore di lui che amate tanto; per voi, insomma, che pur essendo profonde in latino od in computisteria, di cucina ve ne intendete veramente un'acca! Per Voi che, pur avendo, al pari di me, non troppo lauto il mensile assegno maritale, vorreste ugualmente fare buona e varia, ma all'economica, la mensa per poter così alla chetichella (senza che il marito sappia!) soddisfare anche quei certi capriccetti dei vostri figlioli adorati. Per tutte Voi, infine, che volete aver sempre alla mano, il consiglio di una vecchia e buona amica quale è la vostra Petronilla!".
"And so, the booklet, here it is. It is for you, which you have neglected to crop each week, from ' the precious scrap of paper Domenica del Corriere '! For you who, like some friend Damia, you don't have quick fantasy in being able to introduce a bit of variety to your everyday meals and that, let alone, you know to prepare a meal for guests. For you, that ye should be condemned for years (poor daughters!) to work not suitable to your femininity but that (great fortune!) you suddenly switch to sweet reality of a dream long envisioned; to reality, that is, the log cabin all yours and all who love him so much love smiled; for you, in short, that despite being deep in Latin or in computing, you will want to quite an acca! For you who have, like me, not too lavish a monthly cheque husbandly, would also make good and varied, but the economic, the canteen to the sly (without her husband knowing!) satisfy even those certain nuggets of your my children adored. For all of you that want to have always at hand, the Board of an old and good friend what is your Petronilla! ".