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Belle e buone. Pentole e ricette-Beauty meets taste. Pots and recipes

Belle e buone. Pentole e ricette-Beauty meets taste. Pots and recipes - 9788820388140

Name: Belle e buone. Pentole e ricette-Beauty meets taste. Pots and recipes
Brand: Hoepli
Price: 29.90 EUR
Author: Morteo E. (cur.); Strina M. (cur.)
ISBN: 9788820388140

di Morteo E. (cur.) Strina M. (cur.) edito da Hoepli, 2018

€ 29.90

Belle e buone. Pentole e ricette-Beauty meets taste. Pots and recipes libro di Morteo E. (cur.); Strina M. (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Belle e buone. Pentole e ricette-Beauty meets taste. Pots and recipes
Autori : Morteo E. (cur.) Strina M. (cur.)
Editore: Hoepli
Collana: Cucina
Data di Pubblicazione: 2018
Genere: economia domestica e vita familiare
Pagine: 224
Curatore: Morteo E.; Strina M.
Dimensioni mm: 270 x 205 x 21
ISBN-10: 8820388146
ISBN-13: 9788820388140

Belle e buone. Pentole e ricette-Beauty meets taste. Pots and recipes: 36 pentole per altrettante ricette, 36 oggetti per altrettanti sapori, 36 forme per altrettanti modi di cuocere i cibi. Perché le pentole sono certamente umili e funzionali strumenti da cucina, ma sono anche testimoni preziosi del valore culturale del mangiare, del suo essere gesto rituale e quotidiano, della sua capacità dell'incontro tra memoria e progetto. Abbiamo scelto 36 oggetti belli e intelligenti, firmati da famosi designer o semplicemente messi a punto e levigati dal tempo, e 36 buonissime ricette di tutto il mondo. Una sfida divertente da mettere in tavola.

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