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Poesia del vino. Opera completa - 9788825506266
di Antonio Murgia edito da Aracne, 2018
- € 100.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Poesia del vino. Opera completa
- Autore: Antonio Murgia
- Editore: Aracne
- Data di Pubblicazione: 2018
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Vino
- Pagine: 1184
- Dimensioni mm: 240 x 0 x 0
- ISBN-10: 8825506260
- ISBN-13: 9788825506266
Poesia del vino. Opera completa: Un viaggio tra i più prestigiosi DOCG e DOC d'Italia divisi per regione. Il primo volume esamina le regioni del Nord Italia, il secondo volume esamina le regioni del Sud Italia. Non si limita, però, a un semplice elenco dei vini, dell'ampelografia e delle loro caratteristiche organolettiche. Il lavoro offre molto altro ancora: origini della vite e della vigna; sistemi di allevamento; tradizioni, folclore, la simbiosi tra uomo, viticultura e prodotto finale e persino un breve dizionario enologico.
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