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Birre fatte in casa. Guida pratica alla risoluzione dei problemi più comuni - 9788827603734
di Myers Lars Eric edito da Il Castello, 2023
- Prezzo di Copertina: € 16.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Birre fatte in casa. Guida pratica alla risoluzione dei problemi più comuni
- Autore: Myers Lars Eric
- Editore: Il Castello
- Collana: Vari
- Data di Pubblicazione: 2023
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 224
- Traduttore: Pe' F.
- Dimensioni mm: 230 x 226 x 18
- ISBN-10: 8827603735
- ISBN-13: 9788827603734
Birre fatte in casa. Guida pratica alla risoluzione dei problemi più comuni: Da alcuni anni la birra artigianale vive un momento di grande popolarità. Il numero degli appassionati è in continua crescita e, grazie alla facile reperibilità di ingredienti e attrezzatura, sono sempre di più le persone che provano a produrre birra fatta in casa. In teoria, la procedura è molto semplice: si tratta di mescolare acqua, orzo e luppolo e farli fermentare. Più facile a dirsi che a farsi! Nella pratica, infatti, la produzione può rivelarsi complessa e piena di incognite. La chiave per uscirne vincenti è individuare i problemi e sapere come affrontarli. Che siate novellini alle prese con un nuovo hobby, o veterani del mestiere desiderosi di produrre birra artigianale più raffinata, in questo libro troverete tutte le informazioni per eliminare i problemi alla radice o, meglio ancora, per evitarli fin dall'inizio. Il volume raccoglie 100 inconvenienti e difficoltà tipiche dell'aspirante birraio, illustrandone la causa e offrendo soluzioni pratiche. In otto capitoli vengono esaminati i passaggi chiave del processo, con fotografie, suggerimenti e consigli utili per produrre, fermentare, conservare e confezionare varie tipologie di birra.
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Birre fatte in casa. Guida pratica alla risoluzione dei problemi più comuni
libro di Myers Lars Eric
edizioni Il Castello collana Gli Eco-Libri
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