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Le patate con 52 ricette tradizionali e creative - 9788895916491

di Giulia Nekorkina edito da Morganti Editori, 2012

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Le patate con 52 ricette tradizionali e creative: Le patate sono tra i prodotti agroalimentari più amati in cucina. Per la ricchezza la grande varietà di cultivar e la versatilità in cucina, si usano per elaborare deliziosi spuntini, semplici o elaborati contorni, appetitosi primi piatti, risolutivi ed economici piatti unici, golosi secondi e inaspettati dolci.

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