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Torte salate. Più di 50 ricette facili e appetitose

Torte salate. Più di 50 ricette facili e appetitose - 9788837085803

di Donatella Neri edito da Mondadori Electa, 2011

€ 14.90

Torte salate. Più di 50 ricette facili e appetitose libro di Neri Donatella

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Torte salate. Più di 50 ricette facili e appetitose
Autore: Donatella Neri
Editore: Mondadori Electa
Collana: Libri illustrati
Data di Pubblicazione: 2011
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento : Torte salate
Pagine: 128
Dimensioni mm: 290 x 290 x 15
ISBN-10: 883708580X
ISBN-13: 9788837085803

Torte salate. Più di 50 ricette facili e appetitose: Facili da realizzare e buone per tutte le occasioni: quiche, sfoglie e pie arricchiscono il patrimonio delle torte salate, una delle più appetitose alternative gastronomiche alla pizza e al piatto unico. Scoprite i trucchi e i consigli per preparare pasta brisée, pasta sfoglia, pasta fillo da farcire con uova e panna e innumerevoli ingredienti, di carne o vegetali, adatti per ottenere un piatto saporito, veloce, economico e gradito a tutti. Dalla quiche Lorraine, la regina di tutte le torte salate, alla torta Pasqualina, protagonista della tradizione gastronomica italiana, dall'anglosassone pie alla spanakopita greca, ricette vegetariane, esotiche o creative, tutte illustrate, per un pranzo informale, un allegro pic-nic, un simpatico aperitivo con gli amici.

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