- Libreria
- >
- Libri
- >
- Cucina e alimentazione
- >
- Cucina nazionale e regionale
- >
- La Sicilia è in tavola. Oltre 100 ricette per gustare il caldo sapore del Sud
La Sicilia è in tavola. Oltre 100 ricette per gustare il caldo sapore del Sud - 9788855058025
di Nicotra Fernanda Michela edito da Vallardi A., 2022
- Prezzo di Copertina: € 18.90
- € 17.96
-
Risparmi il 5% (€ 0.94)
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La Sicilia è in tavola. Oltre 100 ricette per gustare il caldo sapore del Sud
- Autore: Nicotra Fernanda Michela
- Editore: Vallardi A.
- Collana: FUORI COLLANA VARIA
- Data di Pubblicazione: 2022
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 224
- Dimensioni mm: 225 x 222 x 22
- ISBN-10: 8855058029
- ISBN-13: 9788855058025
La Sicilia è in tavola. Oltre 100 ricette per gustare il caldo sapore del Sud: «Quello che avete per le mani è qualcosa di diverso da un semplice libro di cucina. Assomiglia più a quel profumo delizioso che vi cattura nel bel mezzo di una passeggiata per le vie della Sicilia. Sono ricette che nascono da una tradizione culinaria ricchissima, preparazioni che seguono la stagionalità, non solo dei prodotti, ma soprattutto dei sensi e dell'animo. Piatti realizzati per lo più con ingredienti semplici, economici e di facile reperibilità. Accanto a specialità sfiziosissime tipiche della tavola calda siciliana - scacciate e sfincioni, cartocciate e arancine o arancini - trovate i grandi primi della tradizione - la pasta alla Norma o quella con le sarde -, freschissime insalate per i giorni più caldi, caponate, sontuosi secondi e contorni appetitosi. Ma soprattutto i dolci, immancabili in famiglia - frittelle e crispelle, paste di mandorle, cassatelle, raviole... - senza i quali non saprei proprio vivere. Ma è tempo di andare in cucina e di darsi da fare. Siete pronti?». Piatti stagionali per tutti i gusti e tutte le occasioni, ricette che profumano di Sud e di casa Fernanda Nicotra, siciliana di nascita, coltiva da sempre una passione per la cucina che l'ha portata a esplorare le mille tradizioni culinarie del Mezzogiorno. Le sue ricette nascono da un amore antico tramandato di generazione in generazione, che si incarna nella gioia di cucinare in famiglia e per la famiglia. La sua cucina affonda radici profonde nella bellezza della sua terra, nutrita dalla brezza del mare, accarezzata dal profumo di agrumi e ritrovata ogni giorno nella gioia di stare insieme
Promozione Il libro "La Sicilia è in tavola. Oltre 100 ricette per gustare il caldo sapore del Sud" su Unilibro.it è nell'offerta di libri scontati Tantissimi libri in promozione sconto
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "La Sicilia è in tavola. Oltre 100 ricette per gustare il caldo sapore del Sud"
-55%
Ricette di casa Laurito. Avanzi... tutta!
libro di Laurito Marisa
edizioni Mondadori Electa collana Cucina italiana
-5%
L'arte della cucina francese
libro di Child Julia
edizioni Giunti Editore collana Reference di enogastronomia
-5%
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
libro di Artusi Pellegrino
edizioni DIARKOS collana Società
-5%
Le migliori ricette della cucina regionale italiana
libro di Cambi Carlo
edizioni Newton Compton Editori collana Manuali di cucina
-5%
I dolci napoletani in 300 ricette
libro di Pignataro Luciano
edizioni Newton Compton Editori collana Cucina Italiana Newton
Incantevole Bari
libro di Famularo Silvia
edizioni Grifo (Cavallino)
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "La Sicilia è in tavola. Oltre 100 ricette per gustare il caldo sapore del Sud"