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Le ricette di chez mamma. Il miglior ristorante del mondo! - 9788866010203
di Sergio Nigro edito da Foschi, 2011
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Le ricette di chez mamma. Il miglior ristorante del mondo!
- Autore: Sergio Nigro
- Editore: Foschi
- Data di Pubblicazione: 2011
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Culinaria
- Pagine: 176
- ISBN-10: 8866010200
- ISBN-13: 9788866010203
Le ricette di chez mamma. Il miglior ristorante del mondo!: Pensato per chi non sa cucinare ma anche per chi vuole riscoprire i sapori della tradizione, il libro percorre una parte dell'immenso ricettario della cucina italiana partendo da ricette semplici che possano essere alla portata di tutti. Presenta una cucina casalinga, caratterizzata dall'uso di prodotti tipici e mirata ad ottenere sapori interessanti e non già, come spesso va di moda oggi, belle presentazioni dal gusto complicato. Si scoprirà cosi la bontà di una cucina che chiunque può realizzare senza farsi venire le "convulsioni" e la profonda verità nascosta nelle parole "come cucina la mia mamma non c'e nessuno".
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