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Il menù di Yocci. Taccuino di ricette giapponesi. Ediz. italiana, inglese, giapponese - 9788875703271

di Yoshiko Noda Aya Yamamoto edito da Corraini, 2011

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Il menù di Yocci. Taccuino di ricette giapponesi. Ediz. italiana, inglese, giapponese: Come si prepara un mitarashi dango? E uno zenzai? Cosa fare nel caso vi venisse un'irrefrenabile voglia di cikuzen-ni? La risposta la trovate qui! Yoshiko Noda, in arte Yocci, ci spiega come preparare i suoi piatti preferiti della tradizione giapponese in una serie di ricette da lei definite "senza responsabilità".

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