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Il menù di Yocci. Taccuino di ricette giapponesi - 9788875707866

di Yoshiko Noda Aya Yamamoto edito da Corraini, 2019

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Il menù di Yocci. Taccuino di ricette giapponesi: Un approccio fresco e giocoso alla cucina (e alla cultura) giapponese: non può essere altrimenti se a proporre il menu è Yocci, illustratrice nata a Osaka che ha fatto dell'Italia la sua casa. Nel Menu di Yocci. Taccuino di ricette giapponesi, i suoi disegni dal tratto inconfondibile sono accompagnati dalle ricette di Aya Yamamoto, della Gastronomia Yamamoto: un invito a mettersi ai fornelli e a sperimentare i piatti tipici della tradizione nipponica.
A fresh and playful approach to Japanese cuisine (and culture): it cannot be otherwise if to propose the menu is Yocci, illustrator born in Osaka who has made Italy his home. In the Yocci Menu. A notebook of Japanese recipes, his designs from the unmistakable trait are accompanied by the recipes of Aya Yamamoto, the Yamamoto gastronomy: an invitation to get to the stove and to experience the typical dishes of the Japanese tradition.

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