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Vedi quella nuvola... non sembra un ossobuco? Le carte ritrovate della cucina caprese - 9788860910967

di Claudio Novelli edito da Edizioni La Conchiglia, 2007

  • Prezzo di Copertina: € 15.00
  • € 14.25
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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Vedi quella nuvola... non sembra un ossobuco? Le carte ritrovate della cucina caprese: Che i lavori di ristrutturazione siano una tremenda seccatura siamo in molti, ahimè, a saperlo. Ma che i suddetti lavori, a volte, siano una benedizione per la cultura è una rarissima e felice evenienza. Questa fortuna è capitata a Claudio Novelli, durante i lavori che hanno interessato una storica magione caprese. Sorretto dal suo fiuto di ricercatore, è riuscito a entrare in possesso di preziosi documenti. Una magnifica collezione che ribalta molte delle nostre convinzioni: la scoperta che autori della letteratura mondiale di tutti i tempi, apparentemente lontanissimi tra loro, sono in realtà accomunati dalla passione più gioiosa che esista: la gastronomia.
That the renovations are a tremendous hassle there are many of us, alas, who knows. But that the said work, at times, be a blessing for culture is a very rare and happy event. This good fortune has happened to Claudio Novelli, during which affected a historic mansion. Sustained by his chief researcher, managed to get hold of valuable documents. A magnificent collection that overturns many of our beliefs: the discovery that authors of world literature of all times, seemingly far away each other, are in fact sharing a passion more joyous that exists: the gastronomy.

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