- Libreria
- >
- Libri
- >
- Cucina e alimentazione
- >
- Cucina: opere e ricette generali
- >
- La gran fiera magnara. Le ricette di Carlo Emilio Gadda
La gran fiera magnara. Le ricette di Carlo Emilio Gadda - 9788871382890
di Massimo Novelli edito da Carlo Delfino Editore, 2003
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La gran fiera magnara. Le ricette di Carlo Emilio Gadda
- Autore: Massimo Novelli
- Editore: Carlo Delfino Editore
- Data di Pubblicazione: 2003
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Culinaria Gadda, Carlo Emilio
- Pagine: 76
- ISBN-10: 8871382897
- ISBN-13: 9788871382890
La gran fiera magnara. Le ricette di Carlo Emilio Gadda: Carlo Emilio Gadda è uno dei massimi scrittori del Novecento anche per quanto riguarda il coté mangereccio. Nei suoi rimanzi e nei suoi racconti il cibo è una presenza costante. La cupidigia di parole e di vita che caratterizza la letteratura dell'Ingegnere, insomma, va di pari passo con la sua cupidigia gastronomica. Ne deriva una barocca e ingorda messe di ricette di tutta Italia, ma con particolare affezione per Milano e Roma, in cui i piatti poveri o poverissimi si alternano ad altri più elaborati, sempre nel solco delle tradizioni regionali e, in ogni caso, di non troppo difficile preparazione.
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "La gran fiera magnara. Le ricette di Carlo Emilio Gadda"
-15%
La gran fiera magnara. Le ricette di Carlo Emilio Gadda
Novelli Massimo
edizioni Il Leone Verde
Leggere è un gusto
, 2003
-5%
Bella e infelice donna. Maria Canera di Salasco. La contessa garibaldina
libro di Novelli Massimo
edizioni Araba Fenice collana Donne e uomini del Piemonte
-5%
La comunista che amava il tango. Cristina Casati Stampa di Soncino
libro di Novelli Massimo
edizioni Ugo Mursia Editore collana Storia, biografie e diari
-5%
Pierrot le fou. Storia del bandito che leggeva Boris Vian e della sua donna
libro di Novelli Massimo
edizioni Oltre Edizioni collana Letture del mondo
-5%
Quattordici bombe per Vittorio Emanuele III. Giuseppe De Luisi, l'anarchico che sognò di cambiare la storia
libro di Novelli Massimo
edizioni Graphot
-5%
Il caso Lea Schiavi. Indagine sull'omicidio di una giornalista antifascista
libro di Novelli Massimo
edizioni Graphot collana Spoon River storia
-5%
Ho molto desiderato la felicità. Storie avventurose e romantiche dei rivoluzionari del 1821
libro di Novelli Massimo
edizioni Graphot collana Spoon River storia
Cucinare risparmiando. L'arte di utilizzare gli avanzi della tavola. Vol. 1-2-4-5
libro di Guerrini Olindo
edizioni Congedo
-15%
Il nuovo almanacco alimentare 2021. Oltre 100 ricette per tutti i giorni. Ediz. illustrata
libro di
edizioni Cairo
-15%
Il libro d'oro. Tutte le mie ricette più amate
libro di Rossi Benedetta
edizioni Mondadori Electa collana Varia
-15%
Cucchiaio.it. 100 ricette più amate
libro di
edizioni Editoriale Domus collana Nuove proposte Cucchiaio d'argento
-15%
Le ricette dello Studio Ghibli. I piatti e i sapori ispirati a Miyazaki & co.
libro di Villanova Thibaud
edizioni Gribaudo collana Sapori e fantasia
-15%
Antiche ricette delle monache
libro di Falcinelli Monica
Monastero Benedettine S. Anna di Bastia Umbra (cur.)
edizioni Bertoni
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "La gran fiera magnara. Le ricette di Carlo Emilio Gadda"