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Sensi, cervello, analisi sensoriale - 9788896666050
di Luigi Odello Manuela Violoni edito da Centro Studi Assaggiatori, 2007
- € 18.00
-
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Sensi, cervello, analisi sensoriale
- Autori : Luigi Odello Manuela Violoni
- Editore: Centro Studi Assaggiatori
- Data di Pubblicazione: 2007
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- ISBN-10: 8896666058
- ISBN-13: 9788896666050
Sensi, cervello, analisi sensoriale: Sensi, cervello, analisi sensoriale
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