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Metti un celiaco a cena. Fantasie COOLinarie di uno forno star - 9788895756912
di Stefania Oliveri edito da Navarra Editore, 2013
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Metti un celiaco a cena. Fantasie COOLinarie di uno forno star
- Autore: Stefania Oliveri
- Editore: Navarra Editore
- Data di Pubblicazione: 2013
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Culinaria Celiaco, morbo
- Pagine: 96
- ISBN-10: 8895756916
- ISBN-13: 9788895756912
Metti un celiaco a cena. Fantasie COOLinarie di uno forno star: Un libro di ricette gluten free gustose, semplici e di sicuro effetto. Un testo dedicato non solo ai celiaci, ma soprattutto a chi desidera mangiare bene e scoprire nuove stuzzicanti preparazioni. La celiachia è una malattia che colpisce sempre più persone nel mondo. Rapportarsi con chi non può assaggiare cibi che contengano tracce di glutine può sembrare complicato e demoralizzante, ma non lo è: servono solo attenzione, creatività e una piccola quantità di conoscenze ad hoc. "Metti un celiaco a cena" affronta il problema di ideare, realizzare e servire pasti gustosi e rigorosamente privi di glutine in maniera simpatica, giocosa e divertente: perché anche la celiachia può essere il pretesto per conoscere nuovi piatti e mettersi alla prova con ricette nuove e saporite. Dagli antipasti ai dolci, passando per primi, secondi e contorni: ricette semplici e fantasiose, per neofiti o cuochi provetti.
A book of recipes gluten free tasty, simple and highly effective. A text devoted not only to celiac, but especially to those who want to eat well and discovering new tantalizing dishes. Celiac disease is a disease that affects more and more people in the world. Dealing with people who can't taste foods that contain traces of gluten may seem complicated and demoralizing, but it isn't: just take care, creativity and a small amount of knowledge. "Put a celiac to dinner" addresses the problem to design, make and serve tasty meals and strictly gluten in a nice, playful and funny: because celiac disease can be an excuse to make new items to test their skills with new recipes and tasty. From appetizers to desserts, passing for first courses, main courses and side dishes: simple recipes and imaginative, for beginners or experienced cooks.
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