Chips, patatine & dintorni - 9788896621936

Chips, patatine & dintorni: Le chips sono una vera e propria tentazione: per resistergli dovrete mettere a dura prova la vostra forza di volontà! Ma non pensate solo alle classiche patatine per l'aperitivo: rimarrete a bocca aperta scoprendo che la versione chips si addice anche a barbabietola, zucca, carota, radice di loto, ma anche alla frutta e... sorpresa, perfino alle insospettabili lasagne! Le variazioni sul tema sono tantissime, per giocare con consistenze, sapori e colori. Le chips sono un'idea originale e divertente per offrire un aperitivo informale, per sgranocchiare qualcosa davanti alla tv, ma sono anche un'ottima soluzione come contorno. E se volete cambiare, non mancano le ricette per le patatine classiche da fare fritte oppure al forno o per altri gustosi bastoncini di verdure: con i pochi e semplici trucchi che vi verranno svelati il risultato sarà sempre dorato e croccante. E per accontentare chi preferisce il dolce al salato, troverete anche alcune idee da veri golosi.
The chips are a real temptation: to resist it, you put a strain on your willpower! But don't just think of the classic French aperitif: you will be speechless and discovered that the version suits even beet chips, pumpkin, carrot, Lotus root, but also fruit and ... surprise, even to unsuspected lasagna! There are many variations on the theme, to play with textures, flavors and colors. The chips are an original idea and fun to offer an informal drink, munch on something in front of the tv, but they are also an excellent choice as a side dish. And if you want to change, there are recipes for classic baked potato Fries or to do or for other tasty vegetable sticks: with a few simple tricks that will be revealed the result will always be golden and crisp. And for those who prefer sweet to savory, you will also find some ideas from real greedy.