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Cucina di guerra. Ricette e rimedi al tempo del fascismo - 9788862224017
di Giancarlo Ottaviani edito da Stampa Alternativa, 2014
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cucina di guerra. Ricette e rimedi al tempo del fascismo
- Autore: Giancarlo Ottaviani
- Editore: Stampa Alternativa
- Data di Pubblicazione: 2014
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Culinaria
- Pagine: 140
- Dimensioni mm: 210 x 0 x 0
- ISBN-10: 886222401X
- ISBN-13: 9788862224017
Cucina di guerra. Ricette e rimedi al tempo del fascismo: Siamo in piena terza guerra mondiale, combattuta per fortuna senza armi convenzionali. Da una parte il consumismo compulsivo, accanito e recidivo, che spreme i cittadini come limoni e poi li butta via, dall'altra le classi deboli, sulla soglia dell'indigenza. I nuovi poveri si difendono con accanimento, per sopravvivere e magari creare le condizioni di un'esistenza dignitosa. Per loro il recupero di questo repertorio di ricette e rimedi d'epoca fascista, Vero "manuale" di resistenza estrema e fantasiosa.
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