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Gli italiani a tavola - 9788887666335
di Amalita Pacelli edito da Logart Press, 2001
- Prezzo di Copertina: € 15.00
- € 14.25
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Gli italiani a tavola
- Autore: Amalita Pacelli
- Editore: Logart Press
- Collana: I piaceri della vita
- Edizione: 2°
- Data di Pubblicazione: 2001
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Cucina italiana
- Pagine: 220
- ISBN-10: 8887666334
- ISBN-13: 9788887666335
Gli italiani a tavola: Questo libro è un invito a riscoprire la vera cucina regionale e le ricette spesso dimenticate. Attraverso un'importante opera di educazione al gusto, in un momento di irrazionale sbandamento gastronomico, richiama alla mente i principi fondamentali di una cucina ispirata alla più autentica cultura del cibo.
This book is an invitation to rediscover the true regional cooking and recipes often forget. Through an important work of taste education, in a moment of irrational heeling, reminiscent of the basics of the most authentic food culture inspired cuisine.
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