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Il morzello di Nancy Harena - 9788884995230

di Lou Palanca edito da Slow Food, 2018

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Il morzello di Nancy Harena: L'accoglienza di un ospite illustre nel paese di Primaserra diventa una vera e propria sfida che coinvolge quattro famiglie, ciascuna impegnata in alleanze e dispetti all'avversario. La narrazione si svolge nell'arco di una settimana e al suo interno compaiono riferimenti al pranzo in preparazione per dare il benvenuto a Nancy Harena. I cibi e le ricette fanno parte della competizione tra le famiglie, ma allo stesso tempo paiono stemperarla con i sapori e profumi che emanano dal racconto.
The reception of a distinguished guest in the village of Primaserra becomes a real challenge that involves four families, each engaged in alliances and teasing the opponent. The narrative takes place within a week and appear inside references to lunch in preparation to welcome Nancy Kamal. The foods and recipes are part of the competition between families, but at the same time seem to mix with the flavors and aromas that emanate from the story.

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