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Pane. I segreti per farlo in casa, a macchina e a mano

Pane. I segreti per farlo in casa, a macchina e a mano - 9788809061095

Name: Pane. I segreti per farlo in casa, a macchina e a mano
Brand: Giunti Editore
Price: 9.90 EUR
ISBN: 9788809061095

Un libro edito da Giunti Editore, 2010

€ 9.90

Pane. I segreti per farlo in casa, a macchina e a mano libro

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Pane. I segreti per farlo in casa, a macchina e a mano
Editore: Giunti Editore
Collana: Best Seller cucina
Data di Pubblicazione: 2010
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Pane
Pagine: 160
ISBN-10: 8809061098
ISBN-13: 9788809061095

Pane. I segreti per farlo in casa, a macchina e a mano: Tutto sul pane, dagli ingredienti, che devono essere di buona qualità e di preferenza biologici, fino alle ricette regionali più sfiziose e ricercate. Consigli e piccoli segreti delle varie fasi di lavorazione, dalla lievitazione alla cottura, sia con i metodi tradizionali sia con l'ausilio di una macchina del pane, che vi farà risparmiare tempo e fatica ottenendo comunque un ottimo risultato. Per avere sulla tavola di tutti i giorni del pane nutriente, buono e profumato.

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