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Pane & pizza. I consigli del pizzaiolo Stefano Callegari - 9788866410515
Un libro edito da Gambero Rosso GRH, 2014
- Prezzo di Copertina: € 8.00
- € 7.60
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Pane & pizza. I consigli del pizzaiolo Stefano Callegari
- Editore: Gambero Rosso GRH
- Collana: Le guide pratiche del Gambero Rosso
- Data di Pubblicazione: 2014
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomenti : Pane Pizza Torte salate
- Pagine: 111
- ISBN-10: 8866410519
- ISBN-13: 9788866410515
Pane & pizza. I consigli del pizzaiolo Stefano Callegari: Tutto quello che avreste voluto sapere sul pane e sulla pizza: varietà e tipologie, consigli per l'acquisto, tecniche di cottura, lievitazioni e ricette.
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