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Il cibo come musica. Con tante tradizioni toscane del Valdarno

Il cibo come musica. Con tante tradizioni toscane del Valdarno - 9791281005709

Name: Il cibo come musica. Con tante tradizioni toscane del Valdarno
Brand: Setteponti
Price: 15.00 EUR
Availability: InStock
Author: Papi Bernini Alba
ISBN: 9791281005709

di Papi Bernini Alba edito da Setteponti, 2024

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Il cibo come musica. Con tante tradizioni toscane del Valdarno libro di Papi Bernini Alba

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Il cibo come musica. Con tante tradizioni toscane del Valdarno
Autore: Papi Bernini Alba
Editore: Setteponti
Data di Pubblicazione: 2024
Genere: economia domestica e vita familiare
Pagine: 290
Dimensioni mm: 210 x 0 x 0
ISBN-13: 9791281005709

Il cibo come musica. Con tante tradizioni toscane del Valdarno: «In queste ricette sono stata precisa nei particolari, per chi non avesse mai fatto da mangiare. Alle giovani coppie che stanno imparando a far da mangiare le prime volte e agli stranieri ai quali piace tanto la vera cucina mediterranea italiana, vi troverete bene seguendo passo passo le ricette. In questo libro ci sono ricette semplici da fare tutti i giorni, quando si esce dal lavoro, si va di fretta, con quello che è rimasto nel frigo, persino con gli avanzi. Oltre a ricette più tradizionali, ho aggiunto anche altre più particolari, in quanto le intolleranze alimentari, come ho io, mi hanno portato a studiare ricette senza lattosio, senza glutine e anche senza zucchero, che troverete in questa pubblicazione. Tutto ciò grazie anche al mio lavoro in scuole di cucina presso diversi agriturismi del Valdarno Superiore» (l'autrice)

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