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Benvenuti a Casa Pappagallo®. Oltre 150 ricette golose per portare la gioia in tavola - 9788855058742
di Luca Pappagallo edito da Vallardi A., 2022
- Prezzo di Copertina: € 16.90
- € 16.06
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Benvenuti a Casa Pappagallo®. Oltre 150 ricette golose per portare la gioia in tavola
- Autore: Luca Pappagallo
- Editore: Vallardi A.
- Collana: FUORI COLLANA VARIA
- Edizione: 8°
- Data di Pubblicazione: 2022
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 320
- Dimensioni mm: 220 x 222 x 20
- ISBN-10: 8855058746
- ISBN-13: 9788855058742
Benvenuti a Casa Pappagallo®. Oltre 150 ricette golose per portare la gioia in tavola: Chi entra a Casa Pappagallo® si accorge subito che la cucina di Luca è un luogo magico, dove si preparano piatti quotidiani e manicaretti della festa per tutti i palati e tutte le occasioni. Antipasti, zuppe, sontuosi primi - delizie imperdibili come la gricia e sapori inediti come la pasta fumée -, secondi eccezionali - l'agnello aggrassato, il Boeuf à la Bourguignonne, i calamari fritti in 50 secondi e l'orata alla ciorilliana -, i contorni, i piatti unici e i dolci meravigliosi - come la crostata al triplo cioccolato e la mantovana della Giovanna, ricetta della zia tramandata in famiglia da generazioni. Le ricette che Luca Pappagallo ci propone compongono un ricettario all'insegna della genuinità e dei sapori, un golosario per tutti gli amanti della buona cucina di casa. Con oltre 150 ricette scelte tra le sue più amate e le molte inedite, ecco un ricettario che non necessita di strumenti sofisticati o ingredienti introvabili, ma solo della voglia di portare la gioia in tavola.
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