Le ricette di «Cotto e mangiato» - 9788890516504

Le ricette di «Cotto e mangiato»: Sessanta piatti per tutti i gusti, ma soprattutto per chi ama la semplicità di preparazione e non vuole rinunciare alla qualità con un occhio al portafoglio. Le ricette di Cotto e Mangiato sono antipasti e piattini, primi, secondi e dolci, ideati da Benedetta Parodi per la rubrica di Studio Aperto. Nella cucina di casa sua Benedetta ha realizzato delle vere delizie, da gustare tutti i giorni o nelle occasioni più importanti. Qui le illustra in ricette filmate passo dopo passo. Inoltre le arricchisce con consigli per reinterpretarle e valorizzarle. Un ricettario per aiutare chi vuole mettere sempre qualcosa di originale in tavola. Gustose e semplici da preparare in un... "Et Voilà".
Sixty plates for everyone, but especially for those who love the simplicity of preparation and does not want to compromise on quality with an eye to the wallet. The recipes cooked and eaten are appetizers and small plates, first courses, main courses and desserts, created by Gemma for the Studio. In the kitchen of his house Blessed achieved some real delights to be enjoyed every day or on important occasions. Here the shows recipes step by step. Also enriches with recommendations to reinterpret them and enhance them. A cookbook to help those who want to always put something original to the table. Tasty and simple to prepare. "Et Voil??".