Nonno Vito ai fornelli - 9788892345195

Nonno Vito ai fornelli: "Nonno Vito ai fornelli" è soprattutto una raccolta di memorie che raccontate con ironia inducono al sorriso. A ogni racconto segue la descrizione dei piatti preparati in quelle occasioni. Valori profondi come il legame tra padre e figlia, le tradizioni, l'amore per la famiglia, l'amicizia e non ultimo la passione per una cucina, ricca di colori e sapori, capace di regalare momenti di piacere e serenità, sono il filo conduttore del libro. In ogni capitolo troverete informazioni sulle origine dei piatti, sui vini da abbinare, consigli sui menu e curiosità varie. La passione per la cucina tramandata di generazione in generazione inizia nella casa di famiglia a Marsala come espressione d'amore e continua negli anni arricchita di frizzanti novità.
"Grandfather Vito in the kitchen" is primarily a collection of memoirs that tell ironically lead to smile. In each tale follows the description of the dishes prepared on those occasions. Profound values as the bond between father and daughter, traditions, love of family, friendship and not least the passion for cooking, rich in colours and flavours, able to offer moments of pleasure and serenity, are the main theme of the book. In each section you will find information on the origin of the plates, the wines to match, menu suggestions and curiosities. The passion for cooking passed down from generation to generation starts in the family home in Marsala as an expression of love and continues over the years enriched with sparkling new.