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I crostacei - 9788887730074
di Claudio Pasquarelli edito da Darsena, 2001
- Prezzo di Copertina: € 30.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: I crostacei
- Autore: Claudio Pasquarelli
- Editore: Darsena
- Data di Pubblicazione: 2001
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Crostacei
- Pagine: 136
- ISBN-10: 8887730075
- ISBN-13: 9788887730074
I crostacei: Un libro interamente illustrato in cui il cuoco Claudio Pasquarelli propone ricette a base di crostacei che esaltano la freschezza e le leggerezza della cucina ligure.
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